fettfrei überzeugen sie auf ganzer Linie. Auch die Zubereitung des wertvollen Gemüses mit seinen asiatischen Ursprüngen gelingt mühelos: Die fein-herben Aromen kommen in süßen Speisen wie Kuchen oder Marmeladen hervorragend zur Geltung. Das raffinierte Gemüse erfreut ebenso als ausgefallene, gekochte Beilage zu Fleisch, Fisch oder Geflügel.

Rhabarber