wie er beschreibt: „Wir haben Dämme angelegt, auf denen die Pflanzen sich besser entfalten können und mit einem Tropfschlauch im Wurzelbereich stets optimal versorgt sind. Für Schutz sorgen schwarze Folien, die eine stabile Temperatur und ein optimales Wachstum fördern.“ Doch geht die Ernte los, stehen der Familie Klein viele helfende Hände zur Seite, die die Beeren per Hand samt Stiel pflücken und behutsam sortieren, sodass nur die Top-Leckereien ihren Weg zu den EDEKA-Georg-Märkten finden. Dort können große und kleine Feinschmecker nach Herzenslust zugreifen, denn der Hof Birkenhöhe in Wiesbaden-Norderstadt ist mit dem QS-Prüfzeichen sowie der Marke „Geprüfte Qualität Hessen“ ausgezeichnet. Bester Geschmack dank natürlicher Süße ist da garantiert!